9月3日至7日，2021年中国国际服务贸易交易会在北京举办，吸引到了全球一万余家企业参展。三元食品作为首都乳业的优秀代表携带着凝结了三元人服务消费者健康的初心与使命的科技赋能的产品精彩亮相与会者面前。

　　中国国际服务贸易交易会是由中华人民共和国商务部和北京市人民政府共同主办的国家级、国际性、综合型展会，致力于为全球服务贸易搭建会展、国际论坛、贸易洽谈的综合信息服务平台，是全球服务贸易领域规模最大的综合性展会和服务贸易领域的龙头展会。本届主题为“数字开启未来，服务促进发展”，展览展示面积约13万平方米，三元食品应邀参与展会，展示三元品牌文化和优秀产品。

　　有着70年历史的三元食品，是我国民族乳业的标杆。70年来产品质量零事故，凭借产品品质和科技创新的优势，深入人心。近年来，三元在传承产品品质文化的同时，也为产品注入了更多活力。尤其是发挥科技实力，创新推出了多种满足不同消费者差异化需求的功能性产品，如针对乳糖不耐人群，研发推出了极致A2β-酪蛋白；优效服务于便秘和易腹泻人群，呵护肠道健康的衡安堂166酸奶；对于钙流失严重人群，推出的高钙能牛奶等，这些功能性产品，受到了消费者的高度好评。

　　结合消费者不断变化的需求，三元科技研发部门持续发力，今年相继推出了三元YO颜胶原蛋白酸奶和益糖平风味发酵乳。三元益糖平风味发酵乳，该产品采用低GI+低GL配方，经中国食品发酵工业研究院血糖生成指数评价报告认证，这款酸奶的GI值仅为20，GL值仅为2，是真正的低GI+低GL的双低食物，饱腹感强。同时添加药食同源的桑叶提取物，以及多种膳食纤维，有助维持正常的肠道功能。

　　三元YO颜胶原蛋白酸奶由三元食品科研团队耗时一年半精心研发，以“肌肤喝得到的酸奶”为主打，借助创新的生产工艺和胶原蛋白肽专利技术，将女性所热衷的美容成分——胶原蛋白肽加入酸奶中，打造出了这款“给肌肤喝的”酸奶。在实现美丽与美味兼得的同时，每袋酸奶的热量却只有82大卡，相当于一个苹果。作为一款轻卡美颜的零食酸奶，产品创新性及功能性受到了女性群体的普遍认可。

　　展会上，三元食品还重点展示了其旗下高端冰淇淋品牌--八喜，其中轻卡系列产品特别受欢迎，汇集黑巧克力、和风抹茶、冷萃咖啡燕麦、粉荔玫瑰四种口味，以脱脂牛奶和椰浆为主要原料，综合降低冰淇淋的脂肪含量，降低热量同时保持口感均衡，还减少了50%蔗糖，进一步降低热量。此外，额外添加了膳食纤维，达到乳蛋白质、植物蛋白质双蛋白均衡营养，有助维持肠道健康，在享受美味获得愉悦的同时，还能保持身体轻盈有加。

　　历经70余年的发展，三元做好一杯牛奶的初心未曾改变，为了满足消费者对健康生活的追求，三元将以更加高品质的创新产品，服务消费者的健康生活。

（文章来源：北京商报）